В 2019 году в гостях у подруги мы впервые попробовали торт «Молочная девочка» — он сразу покорил своим нежным вкусом. Я очень хотела привезти его в свой родной Актобе, но, к сожалению, в наличии его не оказалось.
Спустя время я переехала в Астану и познакомилась с фисташковым рулетом HappyCake. Он стал моим фаворитом! Тогда его редко можно было найти в других кондитерских, и мне приходилось «вылавливать» его, чтобы купить. Я настолько полюбила бренд, что каждые выходные покупала десерты только в HappyCake.
Как старшая сестра в большой семье, я всегда заботилась о своих младших, привозила им всё самое лучшее. Так появилась идея: я хотела, чтобы и мои родные в Актобе смогли попробовать торты HappyCake. Для меня было важно не столько заработать на этом, сколько рассказать о бренде как можно большему числу людей в родном городе.
Я начала искать контакты Асхата через знакомых. Когда я наконец дозвонилась до него и сказала, что хочу открыть HappyCake в Актобе, Асхат ответил, что как раз летит в мой город на встречу с потенциальными франчайзи. В тот момент я была в Алматы, муж — в командировке, но я оставила детей свекрови подруги и срочно вылетела в Актобе. Я была последним кандидатом, но сумела убедить Асхата, что я — тот, кто им нужен.
Позже Асхат назначил ещё одну встречу в Астане уже с моим супругом, но точного ответа мы так и не получили. Было ещё несколько телефонных интервью, а потом Асхат признался, что выбирает между мной и ещё одним кандидатом. Узнав обо мне, тот человек сказал: «Отдайте франшизу Венере, я знаю её. Она сделает для бренда больше, чем я. Она — крупный ресторатор с большим опытом».
«Отдайте франшизу Венере, я знаю её. Она сделает для бренда больше, чем я».
Так я стала первым партнёром франшизы HappyCake. С момента подписания договора до открытия цеха прошёл рекордный срок — всего 40 дней. Сейчас я развиваю бренд HappyCake в Актобе и в одном из районов Алматы.
Ко всем историям